배달로 몇 번 시켜 먹다가 맛이 한결같아서, 이번엔 공휴일 점심에 남편과 아이들까지 가족 넷이 직접 부전동 흥화반점을 찾아갔어요. 1953년에 문을 열어 올해로 73년째 한자리를 지켜온 부산의 노포예요.
부산 부전동 쉽커피 (SHEEP COFFEE)｜흥화반점 점심 후 들른 골목 카페
부산 부전동에서 가족들과 점심을 먹고 커피를 마시러 카페를 찾았어요.이날 점심은 부전동 흥화반점에서 먹었는데, 식사를 마치고 보니 바로 맞은편에 카페가 하나 보이더라고요. 멀리 갈 필
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배달로 먼저 알게 된 중국집
흥화반점은 배달로 처음 알게 됐어요. 간짜장과 탕수육을 몇 번 시켜 먹었는데, 배달 음식인데도 맛이 늘 한결같았어요. 그 맛이 궁금해서 매장에 직접 가봤는데, 매장에서 먹어도 배달로 먹던 맛 그대로라 믿음이 갔어요.
공휴일이라 전포초등학교 주차장에
흥화반점은 전용 주차장이 없어서 보통은 근처 유료주차장을 이용해야 해요. 이날은 공휴일이라 전포초등학교 주차장이 개방되어 있어서, 거기에 세우고 걸어갔어요. 학교 주차장은 개방 여부가 날마다 다를 수 있으니, 평일에 가신다면 유료주차장을 생각하고 가세요. 부전역에서도 걸어갈 수 있는 거리예요.
1층과 2층, 빠르고 친절한 응대
매장은 1층과 2층으로 나뉘어 있어요. 저희가 간 점심시간에는 자리가 여유로웠고, 직원분이 여러 명이라 응대가 빠르고 친절했어요. 단골로 보이는 손님이 많았고, 혼자 와서 식사하는 분들도 편하게 드시는 분위기였어요.
다만 손님이 몰리는 시간에는 기다려야 할 수 있어요. 예전에 갔을 때는 음식이 나오기까지 40분 가까이 기다린 적도 있는데, 그래도 기다린 만큼 맛있어서 다시 찾게 돼요.
가족 넷이 주문한 메뉴, 총 72,000원
넷이서 탕수육 소자(25,000원), 옛날짬뽕(9,500원), 삼선간짜장(11,000원), 유산슬밥(16,000원), 삼선볶음밥(10,500원)을 시켜 나눠 먹었어요. 총 72,000원이 나왔어요. 메뉴가 다양해서 여럿이 가면 이것저것 골고루 맛볼 수 있어요.
소스를 따로 찍어 먹는 탕수육
흥화반점 탕수육은 소스가 부어져 나오지 않고 따로 담겨 나와요. 원하는 만큼 찍어 먹는 방식이라, 시간이 지나도 튀김이 눅눅해지지 않고 바삭함이 오래가요. 고기도 두툼해서 쫄깃하고 탄탄했고, 한두 조각만 먹어도 든든했어요.
맑고 진한 옛날짬뽕, 해물 가득한 삼선간짜장
옛날짬뽕은 옛날 스타일 그대로 국물이 맑으면서도 진해서, 먹다 보면 해장하는 느낌이었어요. 삼선간짜장은 해물과 채소가 듬뿍 들어가서, 자칫 느끼할 수 있는 짜장에 감칠맛을 더해줬어요. 유산슬밥도 재료를 아끼지 않고 넣어서 맛있게 먹었어요. 해물이 들어간 메뉴에서 일반 동네 중국집과의 차이가 확실히 느껴졌어요.
아쉬운 건 삼선볶음밥이었어요. 많이 볶아져서인지 양념 때문인지, 입에서 살짝 탄내 같은 맛이 나서 거의 먹지 못했어요. 다른 메뉴가 다 만족스러웠던 만큼 이 부분은 아쉬웠어요.
서비스로 받은 고구마 맛탕
식사 중에 서비스로 고구마 맛탕을 네 조각 주셨어요. 겉은 바삭하고 속은 달콤해서, 오랜만에 제대로 된 맛탕을 먹은 기분이었어요. 이 달콤한 맛탕 덕분에 식사 만족도가 한층 높아졌어요.
1953년부터 이어온 노포
흥화반점은 1953년, 6·25 전쟁 직후에 문을 연 곳이에요. 연세 있는 단골손님이 많은 걸 보면, 어릴 적 부모님 손을 잡고 오던 분들이 지금까지 찾는 집이 아닐까 싶어요. 배달로 시작해 직접 찾아가게 된 저희 가족에게도, 앞으로 오래 다니고 싶은 중국집이 됐어요.
기본 정보
- 위치: 부산 부산진구 서전로47번길 52-1 (부전역 도보 가능)
- 영업시간: 월~금 11:30~23:00 (브레이크타임 15:30~17:00) / 토 11:30~23:00 / 일 12:00~21:00
- 라스트오더: 월~금 22:00 / 토 22:00 / 일 20:00
- 정기후뮤: 매주 월요일
- 전화: 051-809-3202
- 주차: 전용 주차장 없음, 인근 유료주차장 (공휴일엔 전포초등학교 주차장 개방 시 이용 가능)
- 이용: 매장 식사, 배달 모두 가능
- 가격: 탕수육 소자 25,000원 / 옛날짬뽕 9,500원 / 삼선간짜장 11,000원 / 유산슬밥 16,000원 / 삼선볶음밥 10,500원
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