해운대 해목은 저희 자매들이 자주 가는 장어덮밥집이에요. 2026년에 미쉐린 가이드에 선정됐는데, 저희는 그 전 블루리본 시절부터 다니던 곳이라 선정 소식을 듣고 반가웠어요. 갈 때마다 네이버로 미리 예약하고 가는데, 그래도 늘 사람이 많습니다. 이번에는 자매 셋과 조카까지 넷이서 평일 점심에 다녀왔어요.유료주차장에 세우고 걸어가기해목은 자체 주차장이 없어서 근처 유료주차장을 찾아 차를 세우고 걸어갔어요. 해운대역에서 가까운 구남로 쪽이라 주변 주차장이 있긴 하지만, 주말이나 관광객 많은 시간에는 자리 찾는 데 시간이 걸릴 수 있으니 여유 있게 출발하시는 게 좋아요.평일은 네이버 예약, 주말은 현장 대기해목은 요일에 따라 예약 방식이 달라요. 월요일부터 목요일까지는 네이버 예약이 되고, 금요일과 주말은 ..